社工和營養師帶著簡單的工具，準備讓阿嬤們當一日壽司師傅!
還沒拿出海苔，阿嬤都不知道到底要做什麼，一拿出來
阿嬤們就喊著：阿！係のり(nori)啦！
聽的社工一頭霧水，阿嬤才說這是海苔的台語！

這次社工教導阿嬤用一般的捲簾跟保鮮膜來捲壽司，社工用了滿滿一碗飯捲了一條壽司，
阿嬤看到社工盛飯時馬上說：妳飯太多了包不進去！哎呦，這鰻魚長長的我不敢吃！
捲好時，其他阿嬤說了：這樣飽滿的好，因為妳卡細漢所以吃瘦的sushi,我較大漢，吃胖的！

包好馬上給阿嬤試吃，阿嬤們吃了好吃，各個都鬥志高昂了！
有人堅持捲簾捲出的sushi最完美，有人覺得用保鮮膜捲的最紮實！
細漢ㄟ阿嬤堅持用少少的飯才不會讓餡料掉出來，結果捲出了迷你小sushi，捲好後還馬上分享給廚師們吃，
深受廚師們好評，於是阿嬤就成為sushi掌門人了，擔當教導其他阿嬤功夫的重則大任！
每個傳承其門下的阿嬤都一致稱讚細漢阿嬤功夫很厲害！

每個阿嬤都很仔細的挑選配料，有些包的餡料滿滿，有些撒了很多白蔴仔，
有些只挑自己喜歡的，有些包的很紮實，有些很鬆散，不過這些sushi吃起來都一樣幸福美味!

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